Q. 기네스 펠트로와 같은 해외 스타에게 각광받는 다이어트법. 하루 최대 6잔까지 마실 것을 권장하는 이것은? 정답은 사골 육수!
KCM은 아이스 사골이냐 핫 사골이냐는 질문에 따뜻한 사골에 파 송송 썰어 소금, 후추 간을 한 뒤 배고프면 밥 두 숟갈 정도 넣어 마셔야 한다며 사골곰탕을 떠올렸죠. 하지만 실제 이렇게 사골 육수를 먹으면 그저 든든한 한 끼 식사가 될 뿐, 다이어트가 되지는 않습니다. 실제 기네스 펠트로와 유명 운동선수 코비 브라이언트 등 해외 셀럽이 다이어트를 위해 섭취하는 사골 육수는 어떤 점이 다를까요?
21일 안에 7kg 감량, 주름 개선 효과 보장! 사골 육수 다이어트
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dr.kellyann 홈페이지
여기서 말하는 ‘사골 육수’는 우리가 아는 ‘사골 국밥’과는 다소 다릅니다. 소뼈가 들어가는 건 같지만, 여기에 당근, 셀러리, 양파, 통후추 등을 넣고 끓여서 완성한 육수죠. 일반 ‘요리용’ 사골 육수는 인공감미료가 많이 들어가기 때문에 직접 만들거나 다이어트용 사골 육수를 직구(!!)해서 먹어야 합니다. 해외에는 간편하게 물에 풀어 먹을 수 있는 파우더와 파우치 등 다양한 사골 육수 다이어트용 식품이 많은 편이에요.
이 다이어트법을 사랑하는 기네스 펠트로는 사골 육수를 ‘리퀴드 골드’라고도 표현할 정도. 체중 조절뿐 아니라 피부 탄력이 개선되고 몸의 염증을 가라앉히는 등 건강에도 도움을 주는 이 다이어트 법, 도전해보는 건 어때요?