27년차 자취만랩 김숙의 내돈내산 식기 추천 6

1인 가구를 위한 주방 필수템! 자취 대선배 김숙이 새내기 자취러들을 위해 내돈내산 식기 꿀템을 소개했어요. 실용성에 감성까지 듬뿍 더한 주방 아이템과 활용팁을 소개합니다. 
 
김숙이 첫 번째로 소개한 자취용품은 ‘밀폐 용기’입니다. 자취러는 포장 비닐이나 배달 용기를 그대로 냉장고에 두게 십상인데요, 투명한 재질의 밀폐 용기를 이용하면 냉장고에 어떤 음식이 남아있는지 쉽게 확인할 수 있어 냉장고를 깔끔하게 정리할 수 있어요. 애매하게 남은 반찬은 소분해서 보관할 수 있는 나눔 반찬 통을 이용해 보세요.
 
두 번째로 소개한 전자레인지용 ‘미니 냄비’는 얼린 밥이나 냉장고에서 꺼낸 음식을 데울 때 사용하기 좋아요. 도자기 재질로 되어있어 전자레인지에 돌려도 환경 호르몬 걱정 없이 사용할 수 있어 즐겨 찾아요. 
 
김숙의 슬기로운 자취 생활의 핵심은 소형 조리도구를 알차게 이용하는 거예요. 특히 양 조절이 힘든 국이나 찌개 요리를 할 때, 0.75L 크기의 ‘밀크팬’을 사용하면 딱 한 끼 먹기 적당한 1인분 요리를 할 수 있어요.
 
소소하게 달걀 프라이나 햄을 구워 먹고 싶을 때 일반적인 프라이팬은 너무 크게 느껴질 때가 있죠. 기름도 많이 들어가게 되고요. 그럴 때 김숙은 ‘초미니 바비큐 팬’을 사용합니다. 작은 사이즈의 팬이라 요리 후 설거지를 하기도 편하고 좁은 주방에 보관하기에도 제격이죠. 
 
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 하죠. ‘주물 베이비 웍’은 주로 메인 요리를 플레이팅 할 때 사용합니다. 혼자 밥을 차려 먹더라도 남에게 대접하듯 그럴듯한 플레이팅에 신경 쓰면 삶의 질은 올라갑니다. 예쁘게 차린 식사로 ‘소확행’을 즐겨보세요.
 
김숙이 마지막으로 소개한 아이템은 ‘스테이크 팬’입니다. 1인분의 스테이크와 가니쉬를 원팬으로 요리하기에 적당한 사이즈예요. 이런 스테이크 팬만 구비해둔다면 특별한 날 집에서 고급스러운 레스토랑 분위기를 낼 수 있어요.