보석이야 디저트야 | 엘르코리아 (ELLE KOREA)

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미슐랭 3스타를 받은 프랑스 최고급 레스토랑 ‘기사부아’의 총괄 페이스트리 셰프 위그 푸제가 설립한 프리미엄 제과 브랜드 위고 에 빅토르(Hugo & Victor)가 롯데백화점 본점에 입점했다. 맛도 맛이지만 눈으로 먼저 음미하게 되는 디자인이 가히 일품이다. 천연 과일을 활용한 색색의 보석처럼 아름다운 타르트뿐 아니라 버터의 향과 풍미를 살린 피낭시에 등 디저트계의 오트 쿠튀르를 경험해 보길.