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삼대광양불고기집
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삼대광양불고기집
광양 여행을 계획하고 있다면? 광양불고기를 꼭 맛보시길 추천할게요. 광양불고기는 얇게 저며 양념한 소고기를 구워 먹는 요리로, 예부터 '천하일미 마로화적(이 세상 최고의 맛은 광양불고기)'로 불릴 정도로 유명한 광양 대표 음식이랍니다. 관련 식당 거리가 조성된 가운데 현지인들 사이에서도 입소문을 타고 있는 곳은 바로 삼대광양불고기집. 3대째 광양불고기 전문점을 이어오고 있는 곳인데요.
이곳의 광양불고기는 한입 베어 물면 입에서 사르르 녹는 촉촉한 육질에 어우러진 달달한 양념, 은은한 숯불 향을 함께 느낄 수 있는 게 특징. 그 자체로도 밥도둑이지만, 깻잎 등 밑반찬을 얹어 쌈 싸 먹으면 더욱 맛있답니다. 공깃밥을 주문하면 시래깃국과 김칫국 중에 하나 선택할 수 있는데요. 김칫국의 경우 파김치와 고기 2~3점을 넣어먹으면, 더욱 시원하면서도 깊은 맛을 맛볼 수 있다고 하니 참고하시길!
홈페이지 삼대광양불고기집
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차도리가든
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차도리가든
각종 구이 요리로 유명한 광양에서 닭 숯불구이(숯불닭갈비)를 안 먹는다면 섭섭하죠. 닭 숯불구이는 큼지막한 토종닭을 얇게 썰어 숯불에 구워 먹는 음식으로, 광양의 대표 먹거리 중 하나로 꼽히는데요. 이를 제대로 맛보고 싶다면 차도리가든을 추천할게요. 차도리가든의 닭 숯불구이는 특유의 양념소스가 더해져 비린 내 없이 담백하면서도 깔끔한 맛을 살린 게 특징. 고소한 닭 껍질에, 쫀득한 살코기를 한 번에 맛볼 수 있어 많은 여행객들의 사랑을 받고 있죠. 또한 취향에 따라 보통맛/중간맛/매운맛 중에 하나 선택할 수 있는 것도 장점. 어린이를 동반한 가족단위 여행객이라거나, 매운 걸 좋아하지 않는다면 보통맛이나 중간맛을 고르는 게 좋을 듯. 또한 남도음식답게 각종 나물과 장아찌, 백김치 등 기본 밑반찬도 잘 나와서 밥 한 그릇은 뚝딱 비울 수 있을 듯! 메인 요리를 맛본 뒤, 마지막으로 나오는 녹두죽으로 개운하게 식사를 마무리하면 든든하면서도 속 편한 하루를 보낼 수 있을 거예요.
주소 전남 광양시 옥룡면 신재로 337
블로그 광양시 공식 블로그
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청룡식당
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청룡식당
광양의 재첩 요리를 아시나요? 재첩은 광양 섬진강 하류에 서식하는 조개로, 이에 따라 광양은 예부터 재첩 요리가 발달했어요. 관련 식당 가운데 청룡식당은 30년 전통의 현지인 추천 맛집! 최근 IHQ 〈맛있는 녀석들〉 등 여러 TV프로그램에 나오면서 더욱 유명세를 치른 곳이랍니다. 이곳은 다른 메뉴 없이 오로지 재첩국과 재첩회만 판매하고 있는 식당으로, 안쪽에 테이블이 없고 주문과 동시에 음식이 가득 차려진 한상이 나오는 게 특징이에요.
빨간 양념이 버무려진 재첩회는 쫄깃하면서도 매콤하고 아삭한 맛이 일품. 그냥 먹어도 맛있지만, 한 숟갈 크게 떠서 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 그야말로 밥도둑! 여기에 재첩국으로 마무리하면 완벽한데요. 얼핏 보기엔 사골국처럼 보이는 재첩국은 개운하면서도 담백해 해장용으로도 좋다고 하니 참고하시길. 먹음직스러운 요리에 이어, 식당 밖으로 보이는 섬진강 뷰까지 감상할 수 있어 입과 눈 모두가 즐거운 공간이 될 듯하네요.
주소 전남 광양시 진월면 섬진강매화로 160-1
블로그 광양시 공식 블로그
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