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백촌막국수
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고성군 블로그
고성의 대표 별미이자 현지인 추천 맛집으로 유명한 백촌막국수를 소개합니다. 이곳의 대표 메뉴는 바로 메밀국수, 특유의 진한 메밀 향에 속까지 시원해지는 동치미 육수가 어우러져 폭풍 식욕을 불러온다고 하네요. 면 자체가 얇아서 부드러운 식감을 선사하는 것도 특징이죠. 하지만 메밀국수만 먹는다면 2% 아쉬울지 몰라요. 메밀국수에 편육까지 함께 먹어야 백촌막국수를 제대로 방문했다고 할 수 있거든요. 보기만 해도 먹음직스러운 편육 한입에 밑반찬으로 나오는 명태회 무침, 백김치를 곁들여 먹으면 그야말로 최고의 맛! 참, 이곳은 추가 주문이 불가능하니 처음에 음식 주문할 때 넉넉하게 시키는 것 잊지 마세요! 입소문에 힘입어 웨이팅 시간이 길다고 하니 되도록 평일, 그리고 점심시간을 피해 방문하는 것을 추천. 수요일은 휴무이니 참고하세요.
주소 강원 고성군 토성면 백촌1길 10
블로그 고성군 공식 블로그
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녹원식당
」 녹원식당 인스타그램
뜨끈한 밥에 생선찜 한 접시 어떠세요? 녹원식당은 고성에서 30년 넘게 생선찜 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳인데요. 최근 TV조선 〈식객 허영만의 백반기행〉에 소개되면서 더욱 유명해졌답니다. 이곳의 대표 메뉴는 바로 모듬생선찜인데요. 가자미와 가오리 등 다양한 생선에 매콤한 양념이 어우러져 그야말로 밥도둑이라는 극찬을 받고 있어요. 주인장이 직접 만든 매실정이 들어가 생선 비린내를 말끔히 잡아준 것도 주목할 점이죠. 생선찜에 우동사리를 추가해 먹는 것도 별미! 이외에도 탱글한 오징어에 매콤달콤한 양념이 버무려진 오징어볶음과 입에서 사르르 녹는 가오리찜, 달달한 제육볶음도 밥반찬과 술안주로 제격이라고 하니, 여럿이 가서 골고루 맛보는 걸 추천합니다. 매주 수요일 휴무, 마지막 주문은 오후 7시라고 하니 방문 시 참고하시길!
주소 강원 고성군 토성면 교암길 60
인스타그램 @shrdnjs6318
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베짱이문어국밥
」 고성군 블로그
탁 트인 바다를 보면서 쫄깃한 문어 요리를 맛볼 수 있는 곳, 이곳은 뷰 맛집으로도 불리는 베짱이문어국밥입니다. 가게 이름에서 알 수 있듯 메인 메뉴는 바로 문어국밥인데요. 뜨끈한 국밥 위로 얇게 잘린 문어가 듬뿍 올라가 쫄깃한 식감을 자랑한답니다. 숙주와 문어 향이 어우러져 가슴속까지 시원해지는 국물 맛도 장점. 든든한 한 끼 식사는 물론 해장용으로도 좋을 듯하네요. 참, 그냥 먹어도 맛있지만 청양고추를 넣으면 더욱 얼큰하게 즐길 수 있어요. 문어 역시 뜨끈한 국물에 살짝 담근 뒤 먹거나 밑반찬으로 나오는 젓갈을 곁들인다면 특유의 감칠맛이 더해진다고 하니 참고하세요! 고소한 문어전과 부드러운 문어숙회도 별미인데요. 특히 문어전은 보기만 해도 두툼한 두께를 자랑하는 데다 진정한 '겉바속촉'의 맛을 볼 수 있다고 하니 꼭 드셔 보세요.
주소 강원 고성군 토성면 천학정길 12
블로그 고성군 공식 블로그
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