LIFESTLYE
아직은 여름, 시원한 냉면 한 그릇
드디어 장마철, 우중충한 하늘은 잠시 멀리 뒤로 하고 깔끔한 맛의 냉면으로 기분만이라도 ‘업’하고 싶을 때.
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1,2 우래옥 본점.
냉면의 계절이다. 얼큰하고, 뜨끈뜨끈 한 것보다는 시원하고 상큼한 것이 입에 맞는다. 주교동에 위치한 ‘우래옥 본점’은 우리나라를 대표하는 한식당으로 알만한 사람은 다 아는 식당이다. 소개하기가 진부하단 생각이 잠시 들기도 했지만 잊을 만하면 다시 또 가게 되는 힘이 있으니 나에겐 좀 더 특별한 맛 집이다. 우래옥에서 내는 반찬의 톤(!)도 재미있고 심심한 듯 하면서 지루하지 않은 고슬고슬한 불고기도 좋고 역시 대표 음식인 물냉면(순면으로 주문하길 권장한다)도 의정부 계열의 평양 냉면과 다른 톤을 가지고 있어 흥미롭다. 냉면의 개인적 취향을 떠나, 여름이라면 또한 미식을 즐기는 사람이라면 오래오래 많은 사람들에게 사랑 받아 온 냉면 명가를 한번쯤 방문해봐야 되지 않을까.
add 중구 주교동 118-1번지
tel 2265-0151
3 면수
4 동치미
5 약부추 양념장
6 불고기
7,8 물냉면(순면)
Credit
- write 박세훈
- EDITOR 김나래
- DESIGN 오주희
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