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스테이지 바이 고디바
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고디바
연인, 친구, 가족 등 소중한 사람들과 분위기 있는 공간에서 초콜릿 디저트 코스를 즐겨보는 것은 어떨까요? 〈스테이지 바이 고디바〉는 고디바 최초 프리미엄 디저트 카페 & 바 컨셉의 공간이에요. 고디바가 벨기에를 대표하는 고급 초콜릿 브랜드인 만큼 초콜릿 퀄리티 역시 훌륭하다는 게 방문객들의 주된 평! 이곳의 시그니처 메뉴로 꼽히는 코스 메뉴는 5가지 디저트 코스와 2가지 디저트 코스 메뉴로 이뤄져 있는데요. 달콤한 초콜릿과 상큼한 제철 딸기가 어우러진 디저트를 맛볼 수 있는 게 특징입니다. 커피는 물론 칵테일 등 주류와도 잘 어울려 인기를 끌고 있어요. 참, 코스 메뉴를 희망한다면 방문 전 예약은 필수라고 하니 이점 참고하시길! 이를 비롯해 바삭한 머랭 쿠키와 함께 즐길 수 있는 바삭하고 쫀득한 초콜릿 음료, 라떼 가나슈 초콜릿 등 초콜릿을 활용한 다양한 음료, 디저트 메뉴로도 인기를 끌고 있는 곳이랍니다.
주소 서울 강남구 도산대로49길 15, 1층
인스타그램 @stagebygodiva
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레더라 SFC점
」 레더라
벨기에는 물론 스위스 역시 초콜릿으로 유명한 나라죠. 이번에 소개할 〈레더라〉는 스위스를 대표하는 수제 초콜릿 브랜드! 유럽과 미국, 캐나다 등 세계 곳곳에서 150여개의 매장을 운영하는 브랜드죠. 국내에선 서울 광화문에 위치한 레더라 SFC점에 이어 압구정점이 운영되고 있답니다. 참, 레더라 초콜릿에서 주목할 점은 고객 주문과 동시에 스위스 본사에서 수작업으로 초콜릿을 제작한다는 점이에요. 완제품의 경우 항공편으로 직수입한다고 하네요. 또한, 전 세계 카카오 산지에서 엄선한 카카오 원료와 알프스 산지에서 방목한 젖소에서 짜낸 우유 등 신선한 원료를 사용한 게 특징. 이곳의 시그니처 메뉴는 바로 레더라 태블릿 초콜릿인데요. 길쭉한 비주얼부터 시선을 사로잡는 데다, 그랑크루/화이트/밀크 등 초콜릿 맛도 다양해서 취향에 따라 즐길 수 있어요. 또한, 초콜릿 전문점답게 그램 단위로 판매하는 판 초콜릿과 벌꿀 등이 들어간 초콜릿도 맛볼 수 있는 게 특징! 스위스 초콜릿을 녹여 만든 초콜릿 음료도 추천 메뉴 중 하나랍니다.
주소 서울 중구 세종대로 136 서울파이낸스센터 지하 1층
인스타그램 @laderach_kr
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영오이칠
」 영오이칠
반짝반짝 빛나는 '보석' 같은 초콜릿을 맛보고 싶다면? 서울 송파구에 있는 영오이칠을 추천할게요. 이곳은 유명 프랜차이즈 카페와 5성급 호텔에서 초콜릿을 단독 개발했던 노하우를 보유한 주인장이 운영하는 공간이에요. 초콜릿에 대해 "소중한 사람에게 건네는 사랑과 고마움, 감사의 표시라고 생각한다"는 주인장의 신념 또한 주목할 점인데요. 그런 만큼 질 좋은 수제 프리미엄 초콜릿을 맛볼 수 있어 인기를 끌고 있는 곳이랍니다. 이곳의 대표 메뉴는 바로 수제 프리미엄 초콜릿 선물 세트인데요. 취향에 따라 4구부터 9구, 16구로 포장할 수 있어 선물용으로 사는 이들도 많다고 해요. 이를 비롯해 벨기에산 고급 초콜릿으로 만든 크림 쇼콜라 등의 초콜릿 음료 역시 이용객들의 만족도가 높은 것도 눈길을 끄는 부분이네요.
주소 서울 송파구 백제고분로7길 42-24, 1층
인스타그램 @0527_chocolate
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