
@sooyoungchoi
Recipe 1. 명란 아보카도 덮밥
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1. 잡곡밥 위에 깨끗이 세척한 베이비 채소와 먹기 좋은 크기로 자른 아보카도를 넣어주세요.
2. 후추와 소금으로 간을 한 달걀 프라이와 짭조름한 명란젓을 올려주세요.
3. 잘게 자른 김을 넣고 풍미를 더해줄 참기름을 살짝 넣어주면 명란 아보카도 덮밥 완성!
Recipe 2. 베이컨 양배추 볶음밥
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1. 달궈진 팬에 잘게 손질한 베이컨을 넣고 노릇노릇 구워주세요. 그리고 채 썬 양배추를 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
2. 콜리플라워 라이스와 흑미밥을 넣고 한번 더 볶아준 다음 굴 소스를 살짝 넣어 간을 맞춰주세요.
3. 넓은 접시에 예쁘게 옮겨 담아 준 뒤 반숙으로 부친 달걀 프라이를 올려주세요.