로컬 맥주 #방방곡곡 || 엘르코리아 (ELLE KOREA)

로컬 맥주 #방방곡곡

안동맥주의 펍, 그리고 무등산 브루어리의 펍.

BY ELLE 2020.09.23

오랫동안 비어 있던 식당을 개조한 안동 퍼블릭하우스의 외관.

안동맥주 퍼블릭하우스(andongbeer.pub) 양준석 대표가 수장으로 있는 안동맥주에서 최근 안동 문화광장길에 운치 있는 브루어리 펍을 오픈했다. 안채와 바깥채, 중정으로 나뉜 한옥에서 시그너처 맥주인 ‘안동라거’부터 ‘홉스터 IPA’까지 한결같이 향긋하고 부드러운 여덟 가지 맥주와 함께 ‘피맥’을 즐길 수 있다.

광주 애프터웍스의 외관. 통창을 장식한 수달 캐릭터는 무등산 천연기념물인 수달을 상징한다.

애프터웍스(afterworks_brewpub) 광주를 대표하는 브루어리 펍. 무등산 브루어리가 견인하는 곳으로 올가을 재단장한 모습으로 선보일 예정이다. 무등산 수박을 넣어 만든 ‘워매 IPA’, 광산구에서 재배한 밀을 넣어 만든 ‘광산 바이젠’처럼 꾸준히 애정받던 메뉴에 더해 기존 에일보다 강력하고 묵직한 맛을 자랑하는 신메뉴 ‘무등산 호랑이 에일’이 출격을 기다리고 있다.

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